リトアニア

リトアニア料理の美味しさは異常!ヴィリニュスのレストラン2軒紹介

リトアニア料理ブログ

こんにちは。LトラベラーRIE(@l_traveler_)です。

RIE
RIE
世界一食べ物が美味しい国って何処だと思いますか?

 

世界三大料理として知られているのはフランス料理、中華料理、トルコ料理。

タイ料理、インド料理、イタリア料理、日本料理どれも捨てがたいのは事実。

だけど54ヶ国訪問して、私の口に一番合ったのはリトアニア料理でした。

 

リトアニア料理ってどんな食べ物なの???

そもそもリトアニア料理がどんな物か、想像付かない方が多いですよね。

 

今日は

  • リトアニア料理とお菓子の紹介
  • 首都ヴィリニュスにある安くて美味しいレストラン

この内容でいきたいと思います。

異常な美味しさを誇るリトアニア料理とは

リトアニア料理と一言で言っても種類は星の数ほどありまして、リトアニア人の主食はパンです。

特にライ麦パン。

ライスもあるけど、パンを好んで食べている印象が強いです。

 

それと、忘れてはならないのがじゃがいも料理

リトアニア料理=じゃがいも料理ってくらい、じゃがいも料理のレパートリーが豊富でした。

 

お肉は牛肉、鶏肉、豚肉、羊肉など、日本と同じ。

ウサギ肉を使った豆料理もありました。

リトアニア料理

あとは乳製品ですね。

 

Wikipediaによると、リトアニア人は肥満率が低いそう。

料理が明らかに栄養豊かであるにも関わらず、リトアニアの肥満率は非常に低い

確かに、脂っこい料理はなかったです。

 

私見はこんな感じ。

  • 日本は、メインお肉+サブ野菜
  • リトアニアは、メイン野菜+サブお肉

野菜メインだから、肥満になる人が少ないのかな?

RIE
RIE
リトアニア料理ダイエットを考案したら、人気出そう!笑

ヴィリニュスのレストラン2軒

料理のイメージが湧いた(?)ところで、リトアニアの首都ヴィリニュスのレストランを2軒紹介します。

どちらも観光客向けではなく、地元民が集うローカル食堂だから安くて美味しいですよ。

①Bistro

まず紹介するのは「Bistro」

ヴィリニュスのバスターミナル内にあって、行きやすさ◎

カフェ兼食堂って感じで、英語は通じません。

ヴィリニュスレストラン

言葉は通じなくても、食べたい物を指差すと入れてくれるシステムなので問題なし!

ヴィリニュスレストラン

待ち時間なく食べられます。

席は奥まであって、一人で来てる地元民が多かったです。

 

私が注文したのは、リトアニアの定番料理2品。

ヴィリニュスレストラン

ピンクの料理を見て、驚きました?笑

 

これ、デザートではありません。

冷製スープです。

名前はシャルティバルシュチ

バルシュチ=ボルシチ。

栄養価の高いビーツとケフィアのスープで、夏に好んで飲まれています。

 

RIE
RIE
見た目にビックリするけど、味はサッパリしていて飲みやすかったよ!

 

もう1品は、じゃがいもの中に挽肉が入ったツェペリナイ

リトアニア料理

リトアニアに来たら、皆んな1度はこれ食べるんじゃないかな。

優しい味付けでサワークリームとの相性が良く、じゃがいもはモチモチしていて絶品!!

一人2個は多くて、1個でお腹いっぱいになりました。

値段は2品で6.30ユーロ(約788円)でした。

 

②Ceburekine

2軒目は「Ceburekine」

泊まっていた「B&B&B&B&B」と同じ通りにあって、駅から300m位です。

 

目立たない入口で入りにくい雰囲気だったけれど、一人で来てる人が結構いました。

ヴィリニュスおすすめレストラン

レジでオーダーして待つ形式で、リトアニア語とポーランド語を話せるスタッフがいます。

飾ってある写真を指差すか、食べたいリトアニア料理の写真を見せればOKかと。

ヴィリニュスおすすめレストラン

まず頼んだのは、リトアニアの水餃子Koldunai

ロシア料理のペリメニから来ているっぽいです。

リトアニア料理

味は日本の水餃子と同じ。

価格は2~3ユーロだったはず!

 

私的おすすめ料理は、Cenachai

リトアニア料理

サワークリームとトマトソースがかかった壺の中は、豚肉とじゃがいもが入ったスープ(?)になっています。

リトアニア料理

美味しすぎて、次の日も食べに来ました(笑)

リトアニア料理

ホッと心温まる味付けで、本当に大好き。

リトアニア料理

値段は3.60ユーロ(約450円)です。

4.90ユーロ(約613円)で食べられる魚のプレート料理もあるし、ポテトのパンケーキ(Bulviniai blynai)や、1軒目で紹介したシャルティバルシュチとツェペリナイ(Cepelinai)もありますよ。

リトアニア料理

あと、挽肉入りの揚げパン・チェブレキ(Ceburekas)を注文してる人が目立ちました。

RIE
RIE
安くて美味しいから、ヴィリニュスに行ったら絶対行って欲しいお店です!

リトアニアビール・VOLFAS ENGELMAN

ついでに、あんまり馴染みがないリトアニアのビールを紹介しておきます。

 

私が飲んだのは「VOLFAS ENGELMAN」という銘柄で、クセがなく一切なく飲みやすかったです。

リトアニアビールは、全体的にクセがないものが多いみたいですね。

私と同じで苦味が欲しい人には、物足りないかも。

リトアニアビール

昼間からベンチで一人飲んでいた訳ですが、ホームレス3人組に絡まれまして、

「帽子を交換してくれ」ってしつこかったので、飲みかけのビールとつまみをあげて逃げました。

東ヨーロッパに入ってから、ホームレスの方と遭遇する機会が増えた気がします。

リトアニアのアイスチーズケーキバー・シローク

続いてはリトアニアのお菓子編。

 

ブログを読んでくれている方の勧めで買った、アイスチーズケーキバー・シローク

アイスとは名ばかりで、乳製品コーナーに置いてる冷蔵のお菓子です。

リトアニアお菓子

1個0.39ユーロ(約50円)。

種類が豊富なんですよ。

 

美味しくて、リトアニア滞在中10個以上食べました(笑)

リトアニアお菓子

見た目はチョコバー、中はヨーグルトチーズケーキ(?)。

そこまでチーズ感は強くありません。

乳製品だから健康に良さそうだなーと思いながら食べてました。

リトアニアお菓子

フレーバーはフルーツ系が多くて、私はチョコとイチゴがお気に入り。

リトアニアお菓子

ネットで買えるので、食べてみて欲しいです。

リトアニアのマクドナルドと日本食

最後は余談になりますが、ヴィリニュスのマクドナルドに入ったらハッピーセットのおまけがポケモンでした。

リトアニアマクドナルド

日本のアニメの知名度は、どこの国に行ってもハンパないんですよね。

スーパーには、日本食コーナーがあったり。

リトアニア日本食

アニメに日本食も。

日本文化は世界で強し。

 

リトアニアを旅行していなかったら、リトアニア料理ってどんな物か知らないままだったと思うけど、

片やリトアニアでは普通に日本食が並んでいて、

本当に自分って世界のことを何も知らないなーと感じた一件でした。

リトアニア料理まとめ

口にしたリトアニア料理はどれも本当に美味しくて、お世辞抜きでリトアニア料理は世界で一番美味しいと思います。

味付けは薄味で、海外の食べ物苦手って人も食べられるはず!

機会を作って、リトアニア料理に挑戦してみて下さい。

 

RIE
RIE
どなたか一緒に東京で、リトアニア料理食べに行きませんか?

 

【お知らせ】自作LINEスタンプ作りました!

友達から「これ何の動物?」「下手すぎて草」と酷評されまくりな動物スタンプ。

32種類全ての動物を言い当てる偉業を成し遂げてみませんか?笑

スタンプを見てみる

フォロー、メールお待ちしてます

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です